Événements

24 novembre 2022


Un dîner d’exception avec un accord entre les plats de "l’Imperial Treasure" et les whiskys "The Macallan".

Quand l’Ecosse rencontre la Chine, à travers des whiskys issus de différents élevages et durées de vieillissement en mariage avec la cuisine chinoise: un véritable festin gourmand à travers le temps et l'espace!

Le jeudi 24 novembre, vous êtes chaleureusement conviés à assister à cette soirée privilégiée en présence de l’ambassadrice The Macallan et du directeur de l’Imperial Treasure France qui vous ferons découvrir ce menu d’exception.

Reserver par Telephone

01 58 56 29 13

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Le menu de la soirée
236€
 Par personne


The Macallan 12 Ans d'Âge
日本狮鱼捞鱼生|酥炸吉拉多生蚝拼鱼子酱

"Lo Hei Yu Sheng" à la sériole couronnée & Huître Gilardeau frite & caviar Rova
"Lo Hei Yu Sheng" with yellow tail kingfish & Crispy fried Gillardeau oyster & Rova caviar

The Macallan Rare Cask
烧味拼盘|沪式五香爆黑鳕鱼
Terre-Mer de rôtisserie & "BlackCod" caramélisé à la shanghaienne
Surf & turf, BBQ assortment & Caramelized black cod with shanghainese sauce

The Macallan 18 Ans d'Âge
北京烤鸭
Canard laqué pékinois
Signature Beijing duck

The Macallan 25 Ans d'Âge
豆沙月饼
Gâteau de lune à la pâte d'haricot rouge
Red bean paste mooncake

 

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