御宝軒 インペリアル・トレジャー

本格的な中華の味と現代的な盛り付けの絶妙な組み合わせで知られる インペリアル・トレジャー では、北京ダック、極上スープで煮込んだ A5 和牛、エビのすり身を詰めた蒸し鶏など、幅広い中華料理を取り揃えており、すべての料理は熟練した料理職人によって細心の注意を払って調理されます。

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シェフの特製料理

もち米を詰めた乳飲み仔豚

じっくりと時間をかけてローストしたパリパリの皮。もち米に中華腸詰、茸、干し海老を混ぜた詰め物は、お肉の旨味を纏っています。

北京ダック

当店名物の北京ダックは、最も伝統的で本格的な調理法で一羽一羽丁寧にローストされ、完璧な仕上がりです。それを包む皮も職人による手作りです。

伊勢海老の蒸し焼き

特別なスープと共に焼いた伊勢海老は、その自然な味わいと弾ける様な食感が絶妙です。

セットメニュー

ギャラリー

所在地

住所

〒104-0061 東京都中央区 銀座3-5-4 GAREN 12階



電話番号

+81 3-62286848



メール

[email protected]



営業時間

月曜日から日曜日
ランチ11時30分から3時
コースラスト14時，アラカルトラスト14時15分，ドリンクラスト14時30分
ディナー5時30分から10時
コースラスト20時，アラカルトラスト21時，ドリンクラスト21時30分



レストランの特徴

ワインセラー

座席

54

個室

2

テーブル

15



メニュー
コースメニュー アラカルトメニュー ワインリスト ドリンクメニュー

*Menu content and prices are indicative, and is subject to change without notice.
Final prices are shown in the actual menus at the restaurant.

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